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农业乡村部:16省瘦肉型白条猪肉出厂价单周跌落9.6%

2019-11-20 14:30:34来历:中新经纬作者:中新经纬修改:bianji2
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  农业乡村部19日发布监测数据显现,2019年第46周(即11月11日-11月15日),16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤46.11元,环比跌9.6%,同比大幅上涨156.5%。

  农业乡村部表明,上星期,国内瘦肉型白条猪肉出厂价格(下称“猪肉价格”)环比大幅跌落。饲养户和规划饲养场出栏生猪的活跃性提高,加之冻肉会集投进市场,形成猪肉供给过剩,但终端需求疲软,带动多地生猪和猪肉价格大幅跌落。
  分区域来看,上星期,东北区域猪肉周均价为每公斤43.28元,环比跌8.7%,同比涨191.3%。东北区域猪肉价格环比显着跌落,下流消费疲软,猪肉订单量削减,屠宰企业开工率较低。一起,饲养户出栏生猪的活跃性提高,导致生猪和猪肉价格显着下滑。
  华北区域猪肉周均价为每公斤44.20元,环比跌9.6%,同比涨146.0%。华北区域猪肉价格环比大幅跌落,受东北区域生猪和猪肉价格大幅跌落影响,北京区域调入猪肉价格大幅跌落;河北和天津区域饲养户活跃出栏生猪,带动生猪、猪肉价格不同程度地跌落。
  华中区域猪肉周均价为每公斤46.61元,环比跌9.7%,同比涨165.0%。云南和东北等地贱价生猪和猪肉流入本地,冲击下流市场上高价产品销量,猪肉订单量显着削减;加之生猪下降,屠宰企业多降价促销。
  华东区域猪肉周均价为每公斤46.58元,环比跌10.0%,同比涨165.6%。受东北生猪和猪肉价格持续跌落的音讯影响,华东区域饲养户和规划饲养场出栏生猪活跃性提高,但终端消费需求未有显着好转,导致生猪和猪肉价格大幅跌落。
  四川猪肉周均价为每公斤48.95元,环比跌7.5%,同比涨112.4%。受贱价生猪和猪肉流入增多,及气温偏高不利于传统腌腊的制造的影响,猪肉供给添加,但终端消费对肥猪的需求较低,导致生猪和猪肉价格显着跌落。
  别的,广东猪肉周均价为每公斤53.25元,环比跌6.1%,同比涨155.2%。北方很多贱价生猪流入广东区域,屠宰企业以收买外省贱价生猪为主,加工成本下降,加之终端消费需求低迷,带动猪肉价格显着跌落。
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